Idag nyttjade hela familjen vår julklapp från förra året! Det var egentligen en bubbel/tapas-provning, men när vi skulle beställa var det svårt att få till en tid som passade oss alla nu under hösten. Det vi kom fram till passade de flesta var denna ost och vinprovning. Jag är ju ingen vinmänniska, man kan bli trevligt att testa!
Vi började med en lunch på Angelini inne vid Nordstan/centralstationen, där de serverar italienskt. Micke hittade den med 50% på matnotan via The Fork. Maten var det inget fel på, det enda var att mamma fick sin ryggbiff lite för välstekt, så efter att ha fått leta rätt på servitrisen skickade hon tillbaka den. När den kom ut igen var den klockren! Charkbrickan som hon och papsen tog in som förrätt rekomenderade mamsen även att man faktiskt delade på, då det blev lite mycket för en person annars. SJälv körde jag mozarella med ruccola, körsbärstomater och en vinegrett på soltorkade tomater. God, men jag hade gärna tagit lite mer mozarella! Körde sedan en pasta carbonara till huvudrätt, vilken serverades med penne. Ska man tro hemsidan skulle det vara tagliatelle, men det gjorde mig ingenting att det blev en annan pastasort.
Vi tog spårvagnen till Axel Dahlströms Torg och promenerade bort mot Markmyntsgatan där eventet skulle hållas. Där var det uppställt fyra vinglas per person samt en tallrik med fyra ostar. Mannen som höll i det var vöäldigt intressant att lyssna till, men liiite kass på att berätta om vilka viner det var vi faktiskt drack förrän någon frågade. Vilka ostar vi åt berättade han inte heller och efter andra vinet tappade han även att meddela vilka ostar vi skulle testa till vinet vi drack. Lite tråkigt...
Överlag ändå ett trevligt event, men som sagt lite mer tydligehet överlag gällande vin och ostsorter.
Överlag ändå ett trevligt event, men som sagt lite mer tydligehet överlag gällande vin och ostsorter.
Angelini:
Ost och vinprovning:
0 kommentar(er)
